3 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

    • Engels
    • Hardcover
    • 9780826522818
    • 30 april 2020
    • 340 pagina's

    These fourteen essays showcase the eye-opening potential of a food lens within colonial studies, ethnic…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 99 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Sephardi Ebook
    Cooking the History. Recipes of the Jews of Spain and the Diaspora, from the 13th Century to Today
    • Engels
    • E-book
    • 9781644695333
    • 15 juni 2021
    • Adobe ePub

    In this extraordinary cookbook, chef and scholar Hélène Jawhara-Piñer combines rich culinary history…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • How Culinary Cultures Shaped Modern Spain
    • Engels
    • Paperback
    • 9780826504890
    • 15 september 2022
    • 220 pagina's

    Even with global attention, we know little about how Spanish cooking became a litmus test for demonstrating…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 42 euro en 30 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vier artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.