Terug Terug

Noedels 40 kommen comfortfood

Name: Noedels
Rating: 5.0 (2 reviews)
Author: Emma de Thouars

Auteur: Emma de Thouars

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Emma de Thouars

Nederlands
Hardcover
9789038812939
12 mei 2023
192 pagina's

Alle productspecificaties

Emma de Thouars

Emma de Thouars is culinair schrijver en receptontwikkelaar. Ze heeft een grote voorliefde voor de Aziatische en met name de Chinese keuken, en brengt dan ook zo veel mogelijk tijd door aan die kant van de wereld. Alle culinaire inspiratie die ze daar opdoet vind je op haar Instagram (@emmadethouars). Daar plaatst ze bijna dagelijks receptvideo’s: van simpele roerei met tomaat tot zelfgemaakte tofu.

Alles van Emma de Thouars

Samenvatting

Als er één soort eten is dat comfortfood schreeuwt, is het wel noedels. Of ze nou in een dampende kom soep zijn verwerkt of in een vettige, pittige saus, niks geeft zoveel troost als een flinke dosis noedels naar binnen slurpen. Mond dicht bij de kom, stokjes in de aanslag en let’s go. Noedels komen in verschillende soorten en maten en elk gerecht heeft weer een ander type noedel nodig. Emma legt het je in dit boek allemaal uit en leert je ook hoe je zelf verschillende soorten noedels kunt maken.

Van 1-minuut noedelsaus en boterige ontbijtnoedels tot mapo mac and cheese en gimmari met japchae. Verder deelt Emma naast warme noedelsoepen ook diverse recepten voor koude noedels, en wat te denken van een Korean corn dog met ramencrispies?

‘De enorme variatie aan gerechten valt meteen op: hartig en zoet, gestoofd en gefrituurd; geroerbakt en rauw. Dit alles met Emma’s bekende Amazing Asia-touch. Tofu overtuigt door heldere receptuur en mooie fotografie. Een origineel en goed geschreven boek waar de hartstocht vanaf spat.’ – Juryrapport Het Gouden Kookboek 2022 over Tofu

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 12 mei 2023
Aantal pagina's: 192
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Emma de Thouars
Hoofduitgeverij: Nijgh & van Ditmar

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 178 mm
Product hoogte: 23 mm
Product lengte: 242 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 178 mm
Verpakking hoogte: 23 mm
Verpakking lengte: 242 mm
Verpakkingsgewicht: 750 g

EAN

EAN: 9789038812939

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Ingrediënten: Pasta & noedels

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Alweer een heerlijk kookboek van Emma
- Patricia1314
- 7 maart 2024
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Echt heerlijke noedelgerechten
- Makkelijk te bereiden
- Authentieke smaken
Ik ben heel enthousiast over de kookboeken van Emma dus deze wilde ik zeker ook hebben. Alles ziet er lekker uit en de eerste twee gerechten die ik heb gemaakt waren makkelijk te bereiden en heerlijk. Aanrader!

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Heerlijk!
- NoradK
- 50-59 jaar
- 27 juli 2023
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- makkelijke recepten
Negatieve punten
- Geen
Heerlijke en makkelijke recepten.

Vond je dit een nuttige review?

0

0